2006年09月06日

瓜@恵比寿

期待をいい意味で裏切ってくれる店と出会うと、たまらなく嬉しい。

先週末、そんな期待をいい意味で裏切ってくれる店と出会ってしまいました。場所は恵比寿の細い裏道、あまり目立たない階段を下りていったところにあります。
「和食とワインの店」と書かれていて、正直、入り口の感じからするとあまり期待できない店だな、軽く食べて帰るかと思って入りました。
ところが、これがなかなか料理が美味い!
照れ屋で寡黙な若い料理人が目の前で調理をしてくれるのだが、芸が細かい。ちゃんと和食の修行を積んでいる感じだ。

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アスパラの茹でたもの。シンプルだけど野菜のうまみたっぷり。

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アジと鯛のお刺身

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軟骨こりこりつくね!!

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鳥のたたき

これ以外に土鍋ご飯を納豆と明太子で食べました。
一緒についてくる味噌汁が激うま!!



http://www.uri-ebisu.jp/
平日 18:00〜深夜2:00(ラストオーダー深夜1:00)
日曜・祝祭日 18:00〜23:30(ラストオーダー22:30)
★平日深夜0:00からはBARスタイルになります。
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-10-7
第5森田ビルB1
posted by 玉姫殿ジョイ子 at 07:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京深夜ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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